f48 Цибуля (0574)

Метод:

   FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

Загальна характеристика:

   Цибулини цибулі багаті мінералами, їх можна їсти як сирими, так і вареними, і вони часто використовуються як інгредієнт для салатів і гарячих страв у всьому світі. Незважаючи на їх широке використання в дієтичному харчуванні, існують лише спорадичні повідомлення про алергічні реакції на вживання цибулі, особливо рідкоповідомляються про анафілактичні реакції після вживання вареної цибулі. У чутливих осіб використання цибулі може викликати ринокон’юнктивіт, астму та контактний дерматит. 

Показання для призначення:

• для діагностики алергічних реакцій;
• для оцінки рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергічних реакцій;
• контролю ефективності проведеної терапії;
• для оцінки зниження рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном та проведення терапії;
• з метою оцінки напруженості імунної системи.

Маркер:

   Маркер сенсибілізації до алергенів основних груп

Клінічна значимість:

   Основні алергени, характерні для цибулі, включають All c 3 (білок перенесення ліпідів 12 кДа), All c 4 (профілін) і All c Alliin lyase. Повідомлення про випадок анафілаксії через прийом вареної цибулі, ймовірно, було пов’язано з термостабільним білком переносу ліпідів All c 3.

   Між членами сімейства Amaryllidaceae була продемонстрована перехресна алергічна реактивність. Було припущено про перехресну реакцію з персиком, але результати показують, що ця перехресна реактивність є незначною.

Правила підготовки пацієнта:

   Вранці, натщесерце (можна пити чисту негазовану воду)або через 4 години після останнього прийому їжі, не курити протягом 30 хвилин до аналізу. Дітям до 1 року не приймати їжу протягом 30-40 хвилин до дослідження. Дітям віком від 1 до 5 років не вживати їжі протягом 2-3 годин до дослідження.

Транспортування:

   У замороженому вигляді (-20° С), не допускаючи розморожування.