f15 Квасоля білозернова (0237)

Метод:

   FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

Загальна характеристика:

   Біла квасоля (боби насправді мають колір від блідо-зеленого до кремово-білого) — це термін, який використовується для сортів квасолі зі світлим насінням. Вони менш міцні на смак, ніж зелена квасоля та червона квасоля, але в деяких країнах вони є основним продуктом харчування. Існує кілька різновидів білої квасолі, кожен з яких використовується в різних стравах. Наприклад, білу квасолю можна використовувати як «квасолю» в рагу або як консервовану запечену квасолю.

Показання для призначення:

• для діагностики алергічних реакцій;
• для оцінки рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергічних реакцій;
• контролю ефективності проведеної терапії;
• для оцінки зниження рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном та проведення терапії;
• з метою оцінки напруженості імунної системи.

Маркер:

   Маркер сенсибілізації до алергенів основних груп

Клінічна значимість:

   Білу квасолю традиційно вживають окремо, без стручків. Зазвичай вони доступні тільки в консервованому, сушеному або (іноді) замороженому вигляді. Їх запікають з соусами, або додають в супи, рагу і запічку. Насіння можна проростити і використовувати в салатах або варити. Біла квасоля є чудовим джерелом заліза та фолієвої кислоти, а також хорошим джерелом магнію, фосфору, калію та міді.

   Повідомляється, що зелені або сушені зрілі стручки або насіння окремо мають сечогінну, гіпоглікемічну та гіпотензивну дію. Насіння або цілу рослину можна використовувати як гомеопатичний засіб від різних захворювань. Розтерті на борошно насіння застосовують зовнішньо при лікуванні виразки.

   Біла квасоля може нечасто викликати симптоми харчової алергії у чутливих осіб.

   Корінь містить небезпечні наркотичні речовини. Велика кількість сирого зрілого насіння може бути отруйною. Може викликати метеоризм.

Правила підготовки пацієнта:

   Вранці, натщесерце (можна пити чисту негазовану воду) або через 4 години після останнього прийому їжі, не курити протягом 30 хвилин до аналізу. Дітям до 1 року не приймати їжу протягом 30-40 хвилин до дослідження. Дітям віком від 1 до 5 років не вживати їжі протягом 2-3 годин до дослідження.

Транспортування:

   У замороженому вигляді (-20 ° С), не допускаючи розморожування.