f12 Горох (0377)

Метод:

   FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

Загальна характеристика:

   Горох, ймовірно, походить із південно-західної Азії, але поширився майже по всьому світу. Зелений горошок є овочем номер один у Великобританії та США. Рослина однорічна, карликова або плетиста, виростає до 2 м у висоту. Горох — це маленьке, кругле, гладке або зморшкувате насіння, що росте в стручках.

   Існує багато сортів гороху, одні вирощують для вживання в свіжому вигляді, а інші — для сушеного. (Сушений горох був основною їжею Європи в середні віки.) Стручковий горох — це той, який їдять у стручках, а саме сніжний горошок і цукровий горошок. Сушений горох має високий вміст вуглеводів і клітковини та низький вміст жиру, а також економічне джерело білка.

Показання для призначення:

• для діагностики алергічних реакцій;
• для оцінки рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергічних реакцій;

Маркер:

   Маркер сенсибілізації до алергенів основних груп

Клінічна значимість:

   Повідомляється, що горох є протизаплідним, фунгістатичним і спермацидним засобом, а також має ряд інших лікувальних властивостей. Висушене і подрібнене в порошок насіння, наприклад, використовувалося як припарка для шкірних захворювань, включаючи вугрі. 

   Можна очікувати значної перехресної реактивності між різними окремими видами роду, але насправді це спостерігається нечасто . У дослідженні in vitro зв’язування антитіл IgE з білковими екстрактами 11 харчових бобових досліджувалося за допомогою визначення антитіл IgE та інгібування RAST. Було продемонстровано, що перехресна алергенністьнайбільш виражена серед екстрактів арахісу, садового гороху, нуту та сої, а також між горохом і соєю . Однак клінічні дослідження показали, що існує незначна перехресна реактивність між членами сімейства бобових.

   Значна клінічна перехресна алергічна реакція існує серед сочевиці, нуту та гороху в середземноморському регіоні, де ці бобові широко споживаються, на відміну від низької клінічної значущості перехресних реакцій на бобові (головним чином між арахісом і соєю), про які повідомляють у США. Алергічні реакції на споживання гороху часто асоціюються з алергією на сочевицю в іспанському населенні. Віцилін і конвіцилін є потенційними основними алергенами з насіння гороху, і всі ці білки перехресно реагують з основним алергеном сочевиці Len c 1, віциліном .

Правила підготовки пацієнта:

   Вранці, натщесерце (можна пити чисту негазовану воду) або через 4 години після останнього прийому їжі, не курити протягом 30 хвилин до аналізу. Дітям до 1 року не приймати їжу протягом 30-40 хвилин до дослідження. Дітям віком від 1 до 5 років не вживати їжі протягом 2-3 годин до дослідження.

Транспортування:

   У замороженому вигляді (-20° С), не допускаючи розморожування.