f315 Зелена квасоля (0415)

Метод:

   FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

Загальна характеристика:

   Рід  Phaseolus  включає багато сортів їстівних бобів. Зелена квасоля, також відома як французька квасоля або звичайна квасоля, має довгий, тонкий зелений стручок з дрібним насінням всередині. Весь стручок їстівний. Воскова квасоля — це блідо-жовтий сорт зеленої квасолі.
Стручки зазвичай збирають незрілими, поки насіння всередині не виросте занадто великим. Коли стручки залишаються на рослині для повного дозрівання, стигле насіння можна висушити та використовувати як боби квасолі.

   Зелені стручки зазвичай використовуються як овоч. Молоде листя можна їсти в сирому або вареному вигляді. Зелені або сушені зрілі стручки або насіння самі по собі є сечогінними, гіпоглікемічними та гіпотензивними засобами. Подрібнене в борошно насіння використовується як гомеопатичний засіб.

Показання для призначення:

• для діагностики алергічних реакцій;
• для оцінки рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергічних реакцій;
• контролю ефективності проведеної терапії;
• для оцінки зниження рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном та проведення терапії;
• з метою оцінки напруженості імунної системи.

Маркер:

   Маркер сенсибілізації до алергенів основних груп

Клінічна значимість:

   Загальною рисою більшості алергенів бобових є їх природна стійкість до термічної, хімічної та, в деяких аспектах, протеолітичної денатурації. Можна очікувати широку перехресну реактивність між різними окремими видами роду, але насправді це не так часто . Тим не менш, бобові є важливим інгредієнтом середземноморської дієти, а серед іспанських дітей чутливість до бобових є п’ятою за поширеністю харчовою алергією. Сочевиця та нут є найчастішими причинами алергічних реакцій на бобові в іспанських дітей. Високий ступінь перехресної реактивності було продемонстровано між сочевицею, нутом, горохом і арахісом. PvChI, хітиназа класу I, дуже схожа на основний алерген авокадо Prs a 1

   Як член сімейства бобових, зелена квасоля часто може викликати симптоми харчової алергії. Повідомлялося також про алергічні реакції, викликані контактом зі шкірою або вдиханням парів сирої або киплячої зеленої квасолі.

   Синдром ентероколіту, спричиненого дитячим білком (FPIES) — це серйозна опосередкована клітинами шлунково-кишкова харчова гіперчутливість, яка зазвичай провокується коров’ячим молоком або сою. 

Правила підготовки пацієнта:

   Вранці, натщесерце (можна пити чисту негазовану воду) або через 4 години після останнього прийому їжі, не курити протягом 30 хвилин до аналізу. Дітям до 1 року не приймати їжу протягом 30-40 хвилин до дослідження. Дітям віком від 1 до 5 років не вживати їжі протягом 2-3 годин до дослідження.

Транспортування:

   У замороженому вигляді (-20 ° С), не допускаючи розморожування