- Головна
- КАТАЛОГ
- Алергодіагностика
- ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ / МОНОАЛЕРГЕНИ
- Визначення специфічних імуноглобулінів Е / Харчові алергени
- Глютен, IgE / Gluten, IgE (0373)
Код: 0373
Глютен, IgE / Gluten, IgE (0373)
1 013 ₴
Термін виконання: 7-14 робочих днів
Матеріал: 1 мл сироватки (окрема пробірка)
Метод:
IFT (Immunofluorescence test (IFT)) – імунофлуоресцентний тест
Загальна характеристика:
Глютен — це поняття, що об’єднує групу накопичувальних білків, виявлених в насінні злакових рослин, особливо пшениці, жита та ячменю. Простіше кажучи, глютен — це рослинний білок, який необхідний для живлення нових паростків.
Показання для призначення:
- Алергія на глютен
Маркер:
Алергічної реактивності. Харчової непереносимості.
Клінічна значимість:
Алергія на пшеницю та целіакія – це стани, при яких для виникнення симптомів необхідна участь імунної системи, тобто аномальна імунна відповідь після контакту з пшеницею та/або білками глютену. При непереносимості глютену або непереносимості пшениці симптоми є наслідком неалергічної реакції на глютен або інші компоненти пшениці, але відсутність специфічних маркерів захворювання перешкоджає повному розумінню патомеханізму цього розладу.
Алергія на пшеницю є вираженням імунної відповіді на білки пшениці і є однією з найпоширеніших харчових алергій. Від неї страждає приблизно 0,5-3,5% населення Європи. Пшеничні білки поділяються, залежно від їх фізико-хімічних властивостей (в тому числі розчинності), на різні фракції, які визначають клінічну картину симптомів, що проявляються у сенсибілізованих осіб після контакту з ними.
Симптоми у сенсибілізованих осіб після контакту з білками пшениці можуть вражати дихальну систему (риніт, задишка, пекарська астма), шлунково-кишковий тракт (біль у животі, нудота, блювота), шкіру (кропив’янка, ангіоневротичний набряк, контактний дерматит). Особливою формою алергії на пшеницю (особливо на білок ω-гліадин) є пшенично-залежна анафілаксія, спричинена фізичним навантаженням (WDEIA).
Правила підготовки пацієнта:
Вранці, натщесерце (можна пити чисту негазовану воду) або через 4 години після останнього прийому їжі, не курити протягом 30 хвилин до аналізу. Дітям до 1 року не приймати їжу протягом 30-40 хвилин до дослідження. Дітям віком від 1 до 5 років не вживати їжі протягом 2-3 годин до дослідження.
Транспортування:
У замороженому вигляді (-20 ° С), не допускаючи розморожування