Суміш харчових продуктів №10 (лісовий горіх, креветки, ківі, банан) (fx24)1309
Дослідження спрямоване на виявлення сенсибілізації до алергенів лісового горіха (фундука), креветок, ківі та банану. Ця суміш харчових продуктів дозволяє оцінити ризик розвитку алергічних реакцій та контролювати ефективність терапії шляхом моніторингу рівня сенсибілізації.
- f17 фундук (лісовий горіх);
- f24 креветки;
- f84 ківі;
- f92 банан.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на основні харчові алергени.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль зниження сенсибілізації після виключення алергену та проведення терапії.
- Оцінка напруженості імунної системи.
- Забір крові вранці натщесерце або через 4 години після їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Дослідження дозволяє виявити сенсибілізацію до 11 алергенних білків фундука, зокрема Cor a 1, Cor a 2, Cor a 6, що пов'язані з синдромом оральної алергії при чутливості до березового пилку. Алергени лісового горіха, особливо білки зберігання (Cor a 9, Cor a 11, Cor a 14) та LTP Cor a 8, можуть викликати тяжкі харчові алергії, включно з анафілаксією.
Алергія на креветки зазвичай розвивається у дорослому віці та є довічною, пов’язана з перехресною реактивністю білка тропоміозину, який міститься також у кліщах та інших членистоногих.
Алергія на ківі буває справжньою (імунна реакція на білки ківі) та хибною (реакція на речовини на шкірці плодів). Найчастіше проявляється у дітей до 6-13 років і може зменшуватися з віком.
Основні алергени банану (Mus a 1, Mus a 3, Mus a 4 та ін.) пов’язані з перехресною чутливістю до пилку та латексу, можуть викликати симптоми від синдрому оральної алергії до анафілаксії.