Кальмар атлантичний (f258)1550
Кальмари належать до класу Головоногих, підкласу Coleoidea, надряду Decapodiformes, ряду Teuthida. Аналіз визначає сенсибілізацію до алергену кальмара атлантичного, що важливо для діагностики алергічних реакцій. Алергокомпоненти кальмара, такі як тропоміозин, можуть викликати перехресні реакції з іншими безхребетними, включно з ракоподібними та комахами.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на кальмара.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Кальмари широко використовуються в кулінарії, але можуть викликати алергічні реакції через тропоміозин, що є паналергеном. Перехресна реактивність з іншими морепродуктами та безхребетними часто пов’язана з цим білком. Виявлення сенсибілізації допомагає уникнути алергену та контролювати стан пацієнта.

