Зелений перець (f263)1582
Зелений перець збирають, коли ягоди ще не дозріли, що надає йому свіжий, злегка фруктовий смак і м’якість порівняно з білим і чорним перцем. Цей перець має особливий трав’янистий аромат, що робить його ідеальним для приправлення фруктів і десертів. Вперше зелений перець і подібні гострі спеції були привезені до Європи Христофором Колумбом у 1492 році.
Алергія на зелений перець зустрічається рідко, але в чутливих осіб може викликати симптоми від легких до помірних, включаючи поколювання в роті, набряк, біль у животі, нудоту, діарею, свербіж, кропив’янку, проблеми з диханням та інші. У важких випадках можливий розвиток анафілаксії – небезпечної для життя реакції, яка вимагає негайної медичної допомоги.
- Діагностика алергічних реакцій.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.