Суміш злакових (пшеничне, вівсяне, кукурудзяне, гречане борошно, кунжут) (fx3)1279

Аналіз дозволяє виявити специфічні IgE-антитіла до алергенів злакових, що важливо для діагностики та лікування алергічних захворювань. Виявлення сенсибілізації допомагає уникнути ускладнень, таких як астма пекаря, алергічний дерматит, харчова непереносимість та целіакія.

Пшеничне борошно містить понад три сотні білків, з яких близько трьох десятків є алергенними. Основні групи алергенів – альбуміни, глобуліни та глютени (включаючи гліадини та глютеліни). Вівсяне борошно містить алергени авеніни, що можуть викликати перехресні реакції з іншими злаками. Кукурудзяне борошно часто викликає харчову непереносимість уповільненого типу. Гречка має мажорні алергени, що можуть викликати важкі реакції, а кунжут – один з найпоширеніших дитячих алергенів.

Розуміння профілю алергенів дає змогу персоналізувати дієту та терапію, знизити ризик анафілаксії та покращити якість життя пацієнтів з алергіями.

• Діагностика алергічних реакцій на злакові продукти.
• Оцінка рівня сенсибілізації та ризику алергії.
• Контроль ефективності терапії та зниження сенсибілізації.
• Оцінка напруженості імунної системи.

FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

• Забір крові вранці натщесерце або через 4 години після їжі.
• Можна пити чисту негазовану воду.
• Не курити 30 хвилин до аналізу.
• Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.