Дослідження спрямоване на виявлення алергічної реакції на суміш морепродуктів. Цей тест дозволяє оцінити рівень сенсибілізації організму та ризик розвитку алергічних реакцій, а також контролювати ефективність проведеної терапії.
Тріска – важливий харчовий продукт, білки якого є сильними алергенами, що можуть викликати як харчові, так і системні алергічні реакції, включаючи анафілаксію. Креветки та інші ракоподібні часто викликають алергію, пов’язану з білком тропоміозином, який також зустрічається у пилових кліщах і комахах, що пояснює перехресну чутливість. Мідії, тунець та лососьмістять стабільні білки (β-парвальбуміни), що зберігають алергенність навіть після термічної обробки. Виявлення сенсибілізації до цих морепродуктів допомагає уникнути небезпечних для життя алергічних станів та правильно підібрати лікування.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay) – флуоресцентний імуноферментний аналіз, що дозволяє кількісно визначити рівень сенсибілізації до алергенів.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.