Суміш харчових продуктів №9 (борошно пшеничне, житнє, ячмінне, рис) (fx20)1308
Дослідження визначає сенсибілізацію до алергенів суміші харчових продуктів, що включає пшеничне, житнє, ячмінне борошно та рис. Цей тест допомагає виявити алергічні реакції, оцінити ризик їх розвитку та контролювати ефективність терапії.
- f4 борошно пшеничне;
- f5 борошно житнє;
- f6 борошно ячмінне;
- f9 рис.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на злакові продукти
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії
- Контроль зниження сенсибілізації після виключення алергену та лікування
- Оцінка напруженості імунної системи
- Забір крові рекомендовано проводити вранці натщесерце або через 4 години після останнього прийому їжі.
- Допускається вживання чистої негазованої води.
- Не курити мінімум 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей від 1 до 5 років – 2-3 години.
Пшениця містить понад 300 білків, з яких близько 30 визнані алергенними. Вони поділяються на альбуміни, глобуліни та глютени, що є основними причинами алергічних реакцій, включно з целіакією та астмою пекаря. Жито та ячмінь містять специфічні алергени, які можуть викликати перехресні реакції з іншими злаками. Рис, хоч і є гіпоалергенним, також може викликати алергію, особливо у дітей та людей із підвищеною чутливістю. Аналіз допомагає визначити індивідуальну сенсибілізацію та сприяє коректному підбору дієти та терапії.