Суміш харчових продуктів №28 (кунжут, креветки, яловичина, ківі) (fx28)1313
Дослідження на сенсибілізацію до суміші харчових продуктів, що включає аналіз на алергени кунжуту, креветок, яловичини та ківі. Цей тест дозволяє виявити рівень алергічної реакції та оцінити ризики розвитку гіперчутливості до цих поширених харчових компонентів.
До цього аналізу входять такі дослідження:
- f10 кунжут;
- f24 креветки;
- f27 яловичина;
- f84 ківі.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на складові суміші.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності терапії та зниження сенсибілізації після виключення алергену.
- Оцінка стану імунної системи пацієнта.
- Забір крові проводиться вранці натщесерце або через 4 години після їжі.
- Дозволено пити чисту негазовану воду.
- Не курити мінімум 30 хвилин перед аналізом.
- Для дітей до 1 року – утриматись від прийому їжі 30-40 хвилин перед дослідженням, дітям 1-5 років – не їсти 2-3 години до аналізу.
Алергія на кунжут є однією з найпоширеніших дитячих харчових алергій, часто супроводжується тривалим перебігом. Креветкова алергія зазвичай розвивається у дорослому віці та є довічною, з високим ризиком перехресної реактивності з пиловими кліщами та іншими членистоногими через білок тропоміозин. Алергени яловичини включають сироваткові альбуміни, імуноглобуліни та м’язові білки, що можуть викликати як харчову, так і інгаляційну алергію. Алергія на ківі буває справжньою та хибною, з різними механізмами реакції і переважно виникає у дітей молодшого віку. Вчасне визначення сенсибілізації до цих алергенів допомагає уникнути важких алергічних реакцій та контролювати стан пацієнта.