Суміш харчових продуктів №10 (лісовий горіх, креветки, ківі, банан) (fx24)

Дослідження дозволяє виявити сенсибілізацію до 11 алергенних білків фундука, зокрема Cor a1, Cor a2, Cor a6, що пов'язані з оральним алергічним синдромом при чутливості до березового пилку. Алергокомпоненти лісового горіха, особливо білки зберігання (Cor a9, Cor a11, Cor a14) та LTP Cor a8, можуть викликати тяжкі харчові алергії, включно з анафілаксією.

Алергія на креветки зазвичай розвивається у дорослому віці, пов’язана з перехресною реактивністю білка тропоміозину, який міститься також у кліщах та інших членистоногих.

Алергія на ківі буває справжньою (імунна реакція на білки ківі) та хибною (реакція на речовини на шкірці плодів). Найчастіше проявляється у дітей до 13 років і може знижуватися з віком.

Основні алергокомпоненти банану (Mus a1, Mus a3, Mus a4 та інші) пов’язані з перехресною чутливістю до пилку та латексу, тому можуть викликати як оральний алергічний синдром, так і важкі алергічні реакції, включно з анафілаксією.

• Діагностика алергічних реакцій на основні харчові алергени.
• Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
• Контроль зниження сенсибілізації після виключення контакту з алергенами та проведення терапії.
• Оцінка стану імунної системи.

FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення.

• Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
• Можна пити чисту негазовану воду.
• Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
• Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.