Суміш харчових продуктів №1 (помідор, пекарські дріжджі, часник, цибуля, селера) (fx7)

Тест дозволяє виявити алергени, які викликають різноманітні алергічні реакції: від контактного дерматиту до анафілаксії. Наприклад, алерген помідора (зокрема, профілін Lyc e1, полігалактуроназа Lyc e2, білок-переносник ліпідів Lyc e3) може викликати оральний алергічний синдром та системні реакції. Пекарські дріжджі містять алергокомпоненти, які перехресно реагують з грибами та цвіллю, що важливо враховувати при діагностиці. Часник та цибуляможуть спричиняти контактний дерматит та алергічні реакції дихальної системи. Алерген селери характеризується високою стійкістю до перетравлення і може викликати важкі реакції, включно з анафілаксією. Правильна діагностика допомагає уникнути ускладнень та підібрати ефективну терапію.

• Діагностика алергічних реакцій на харчові продукти.
• Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
• Моніторинг зниження сенсибілізації після виключення контакту з алергенами та проведення терапії.
• Оцінка стану імунної системи.

RAST (Radioimmunoassay/Радіоімунологічний аналіз/Radioallergosorbent test) – кількісне визначення алергенів.

• Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
• Можна пити чисту негазовану воду.
• Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
• Для дітей до 1 року — не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років — 2-3 години.