Суміш фруктів №1 (банан, апельсин, зелене яблуко, персик) (fx15)

Основним алергокомпонентом банану є білок Mus a1, що належить до профілінів і пов’язаний з перехресною сенсибілізацією до пилку злаків, берези, апельсину та інших фруктів. Інші білки банану (Mus a2, Mus a5, Mus a6) пов’язані з алергією на латекс, що зустрічається у 45% пацієнтів.

Алергокомпонент Mus a3 – білок-переносник ліпідів, що не руйнується при нагріванні, може викликати тяжкі анафілактичні реакції. Аналогічні білки присутні у персику, яблуку, апельсині та інших плодах родини розових.

В апельсині виявлені термостійкі білки Cit s1, Cit s3, що викликають системні алергічні реакції, а також профілін Cit s2, відповідальний за синдром оральної алергії. Також можливі перехресні реакції з іншими цитрусовими та персиком.

У зелених яблуках основним алергокомпонентом є білок Mal d1, який накопичується під час зберігання фруктів і провокує алергічні реакції.

Персик є одним з провідних алергенів серед фруктів родини розових, особливо в Середземномор’ї, де сенсибілізація до білка Pru p3 часто призводить до тяжких алергічних проявів.

• Діагностика алергічних реакцій на фрукти.
• Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
• Моніторинг зниження сенсибілізації після виключення контакту з алергенами та проведення лікування.
• Оцінка стану імунної системи.

FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.

• Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
• Можна пити чисту негазовану воду.
• Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
• Для дітей до 1 року – не приймати їжу за 30-40 хвилин до дослідження, для дітей 1-5 років – 2-3 години.