Рапс (f316)1590
Ріпак (рапс) – рослина родини Brassicaceae, важливе джерело харчової олії. Основний алергокомпонент насіння ріпаку – Bra n1, альбумін 2S (напін), стійкий до перетравлення та денатурації. Хоча очищення олії зазвичай видаляє алергени, у разі олії холодного віджиму може залишатися білок, що викликає алергічні реакції. Професійний контакт з насінням ріпаку може спричиняти інгаляційні алергії з дихальними симптомами.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP) – кількісне визначення алергену.
- Діагностика алергічних реакцій на ріпак.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Ріпак є третім за величиною джерелом рослинної олії у світі. Основний алергокомпонент Bra n1 складає близько 20% білка насіння і є стійким до перетравлення. Перехресна реактивність з алергенами гірчиці можлива, але клінічні випадки обмежені. Аналіз допомагає виявити сенсибілізацію та запобігти алергічним реакціям, особливо у професійних груп ризику.