Аналіз визначає сенсибілізацію до Ana o3 – 2S альбуміну, мажорного запасного білка горіхів кеш'ю. Ana o3 є ключовим маркером алергії на кеш'ю, що пов’язаний з високим ризиком тяжких алергічних реакцій, включно з анафілаксією. Цей білок стійкий до термічної обробки та травлення, що зумовлює високу алергенність.
Пацієнти з алергією на кеш’ю мають підвищений ризик тяжких алергічних реакцій, що часто важчі, ніж при алергії на арахіс. Сенсибілізація до Ana o3 вказує на первинну алергію на кеш’ю і пов’язана з ризиком системних реакцій навіть при мінімальному контакті з алергеном. Аналіз допомагає виявити високий алергенний потенціал 2S альбуміну, що стійкий до різних видів обробки. Результати дослідження важливі для планування лікування, уникнення контакту з алергеном та оцінки перехресної реактивності з іншими горіхами і насінням.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення специфічних IgE до білка Ana o3 кеш'ю.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.