Персик (f95)0708
Персик – кісточковий фрукт з білою, жовтою або червоною м’якоттю, вирощений в теплих помірних регіонах Північної та Південної півкуль. Він містить антиоксиданти, вітаміни С та А і є частиною сімейства Rosaceae, що часто викликає харчові алергії у підлітків та дорослих. Персик може спричиняти сенсибілізацію та алергічні реакції, включно з перехресною реактивністю з іншими рослинними продуктами, такими як яблука, абрикоси, морква, вишні, горіхи та арахіс.
Персик є поширеним алергеном, що може викликати легкі симптоми, такі як оральний алергічний синдром (ОАС), або серйозні алергічні реакції, включно з анафілаксією. Різні білки персика мають різний ризик викликати реакції. Деякі пацієнти можуть переносити термічно оброблений або очищений від шкірки персик, тоді як інші повинні уникати його повністю. Аналіз визначає специфічні маркери сенсибілізації (rPru p1, rPru p3, rPru p4, rPru p7, MUXF3), що допомагає оцінити ризик та характер алергії.
- Діагностика алергічних реакцій на персик.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.