Орегано (f283)1583
Орегано — багаторічна ароматна рослина, широко використовується як приправа в середземноморській кухні, зокрема в турецькій, грецькій та італійській. Харчові алергічні реакції на орегано зустрічаються вкрай рідко. Можливі симптоми алергії, які включають свербіж, набряк губ і язика, а також утруднене дихання. Можливі контактні алергічні реакції у сенсибілізованих осіб.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на орегано.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Орегано належить до сімейства губоцвітих, до якого входять також базилік, майоран, м’ята, шавлія та лаванда. Рослина має антибіотичні та антиоксидантні властивості і широко застосовується в кулінарії та народній медицині. Алергічні реакції на орегано дуже рідкісні, однак можливе перехресне реагування з іншими рослинами сімейства губоцвітих, такими як чебрець, майоран і базилік.