Морський язик (f337)0624
Морський язик звичайний (також відомий як Дуврський морський язик) — це вид камбали, що зустрічається в прибережних морях Європи. Ця риба є важливою харчовою складовою, яка широко споживається людьми.
Перехресна реактивність спостерігається з іншими видами риб, такими як Gadiformes (тріска, хек) та Scombroid (скумбрія, тунець), які мають спільні алергенні компоненти. Симптоми алергії можуть варіювати від синдрому оральної алергії до анафілаксії. Алергени термостійкі, тому реакції можуть виникати як на сиру, так і на варену рибу. Деякі пацієнти можуть реагувати на алергени, що передаються повітрям під час приготування риби.
- Діагностика алергічних реакцій на морський язик.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.