Мідії (f37)0601
Мідії – морські двостулкові молюски, поширені по всьому світу, що широко використовуються в харчуванні. Вони можуть викликати алергічні реакції різного ступеня важкості, включаючи оральний алергічний синдром, кропив’янку, ангіоневротичний набряк, анафілаксію та шлунково-кишкові розлади. Основним алергокомпонентом є тропоміозин (Myt e1), який має високу перехресну реактивність з іншими молюсками, ракоподібними, а також кліщами домашнього пилу і тарганами. Виявлення сенсибілізації дозволяє оцінити ризик алергічних реакцій та контролювати ефективність терапії.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на мідії.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Алергенні білки мідій є термостабільними та водорозчинними, містяться в їстівній частині молюсків. Тропоміозин є паналергеном, що спричиняє перехресну реактивність між молюсками, ракоподібними та іншими безхребетними. Виявлення сенсибілізації до мідій допомагає в діагностиці, прогнозуванні та запобіганні алергічних реакцій, особливо у пацієнтів з професійним контактом з морепродуктами.