М’ясо качине (f57)0931
Качка — загальна назва диких і свійських водоплавних птахів родини Anatidae, до якої входять також гуси та лебеді. Це найбільша та найрізноманітніша група водоплавних птахів, яких розводять і полюють заради м’яса, яєць і пір’я. Прабатьком усіх домашніх порід є кряква Anas boscas, поширена в Європі, Азії та Північній Америці. Качки часто кочують і мають велике значення у сільському господарстві та природі.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Астма, алергічний риніт і кон’юнктивіт можуть виникати після контакту з качиним пір’ям, епітеліальними клітинами або послідом. Можливий розвиток зовнішнього алергічного альвеоліту. Перехресна реактивність існує між качками, курками та іншими спорідненими птахами, що важливо при діагностиці та лікуванні алергій.

