Кріп (f277)0927
Кріп - однорічна рослина з сімейства морквяних (Apiaceae), що використовується як трава та пряність. Має ніжні синьо-зелені мереживні листочки та маленькі золотисті квітки. Листя та насіння кропу широко застосовують в кулінарії для ароматизації страв, особливо риби, молюсків, супів та рагу. Насіння також використовується для приготування трав’яного оцту, а ефірна олія – як ароматизатор та інсектицид. Кріп має лікувальні властивості, зокрема для покращення травлення, збільшення лактації та полегшення менструальних болів.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на кріп.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Кріп широко використовують в кулінарії та народній медицині. Оцінка сенсибілізації до алергену кропу допомагає в діагностиці алергічних реакцій, особливо при перехресній реактивності з іншими представниками родини Apiaceae (аніс, кмин, коріандр, фенхель, петрушка, селера). Результати аналізу важливі для планування лікування та контролю алергічних станів.