Козяче молоко часто використовується як замінник коров’ячого молока, особливо у дієтах дітей з атопічним дерматитом. Аналіз дозволяє визначити наявність алергічної сенсибілізації до козиного молока та оцінити ризик алергічних реакцій.
Деякі діти з алергією на коров’яче молоко можуть переносити козяче молоко, але існує ризик перехресної реакції між цими алергенами. Дослідження показують, що реакція на козяче та овече молоко слабша, ніж на коров’яче і буйволине.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення сенсибілізації до алергену.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.