Кориця (f220)0515
Справжня кориця – це висушена або подрібнена внутрішня кора дерева Cinnamomum zeylanicum, яка використовується як спеція, у парфумах і пахощах понад 5000 років. Походить із Шрі-Ланки та відрізняється від близькоспорідненої касії (китайська кориця), що має більш гострий та грубий смак і є основним джерелом олії кориці.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій до кориці.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Можна пити чисту негазовану воду.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Існує широка перехресна реактивність між різними видами кориці, хоча різниця між справжньою корицею та китайською касією в алергічному контексті ще вивчається. Алергія на корицю часто зустрічається у пацієнтів з алергією на перуанський бальзам, незважаючи на відсутність встановленої перехресної реакції.