Картопля (f35)0478
Картопля (Solanum tuberosum L.) – третя за величиною вирощувана культура у світі, належить до родини пасльонових. Вона росте у вологих і помірних кліматичних зонах. Алергія на картоплю зустрічається у 5,7-19,3% населення за даними різних країн. Вживання картоплі у людей з алергією може викликати бронхіальну астму, алергічний ринокон’юнктивіт, атопічний дерматит. Основним алергокомпонентом є Sol t1 (пататин), який викликає сенсибілізацію у 75% пацієнтів з алергією на картоплю. Існує перехресна реакція між алергенами картоплі, помідорів, латексу та берези.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення специфічних IgE антитіл.
- Діагностика алергічних реакцій на картоплю.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Допускається пиття чистої негазованої води.
- Не курити протягом 30 хвилин перед аналізом.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Картопля культивується у понад 150 країнах світу, особливо у помірних кліматичних зонах. Алергокомпонент пататин (Sol t1) є термолабільним глікопротеїновим алергокомпонентом першорядної важливості. Перехресні реакції з пилком берези, трав, латексом і помідорами підвищують ризик алергічних проявів у пацієнтів. Визначення специфічного IgE до картоплі допомагає в діагностиці та виборі правильного лікування алергії.

