Брюсельська капуста – овоч із сімейства капустових, багатий на клітковину, вітаміни та мінерали. Аналіз допомагає визначити наявність алергічної реакції на продукт.
Алергія на брюсельську капусту може викликати у гіперчутливих осіб симптоми від легких до тяжких, включаючи поколювання, набряк, біль у животі, нудоту, свербіж, проблеми з диханням і навіть анафілактичний шок. Аналіз допомагає виявити рівень IgE-антитіл, що відповідають за алергічну реакцію, та сприяє своєчасній діагностиці і контролю стану пацієнта.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення рівня сенсибілізації до алергену.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.