Гарбуз (f225)0926
Гарбуз (Cucurbita) – однорічна рослина з родини Cucurbitaceae, широко поширена в помірних і тропічних регіонах світу. Плоди гарбуза зазвичай великі, круглі, ребристі та помаранчевого кольору, хоча існують різні форми та сорти, включаючи солом’яного кольору та тонкої текстури. Гарбуз є цінним джерелом бета-каротину та вітаміну Е, а також використовується в кулінарії та народній медицині. Водночас гарбуз може викликати алергічні реакції у чутливих осіб, включаючи дерматит, астму, свербіж, ангіоневротичний набряк та інші симптоми. Можлива перехресна реактивність з іншими гарбузовими, такими як диня, кавун, огірок, цукіні.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
- Діагностика алергічних реакцій на гарбуз.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Допускається пиття чистої негазованої води.
- Не курити протягом 30 хвилин до аналізу.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин перед дослідженням, для дітей 1-5 років – 2-3 години.
Аналіз визначає сенсибілізацію до алергену гарбуза, що допомагає у діагностиці та лікуванні алергічних захворювань. Оскільки гарбуз має перехресну реактивність з іншими представниками родини гарбузових (диня, кавун, огірок, цукіні), результати можуть бути корисними для комплексної оцінки алергічних ризиків. Аналіз важливий для пацієнтів із харчовою алергією, а також при підозрі на синдром латекс-фрукт, де можлива перехресна реактивність білків.

