Гарбуз (Cucurbita) – однорічна рослина з родини Cucurbitaceae, широко поширена в помірних і тропічних регіонах світу. Плоди гарбуза зазвичай великі, круглі, ребристі та помаранчевого кольору, хоча існують різні форми та сорти, включаючи солом’яного кольору та тонкої текстури. Гарбуз є цінним джерелом бета-каротину та вітаміну Е, а також використовується в кулінарії та народній медицині. Водночас гарбуз може викликати алергічні реакції у чутливих осіб, включаючи дерматит, астму, свербіж, ангіоневротичний набряк та інші симптоми. Можлива перехресна реактивність з іншими гарбузовими, такими як диня, кавун, огірок, цукіні.
Аналіз визначає сенсибілізацію до алергену гарбуза, що допомагає у діагностиці та лікуванні алергічних захворювань. Оскільки гарбуз має перехресну реактивність з іншими представниками родини гарбузових (диня, кавун, огірок, цукіні), результати можуть бути корисними для комплексної оцінки алергічних ризиків. Аналіз важливий для пацієнтів із харчовою алергією, а також при підозрі на синдром латекс-фрукт, де можлива перехресна реактивність білків.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.