Буряк червоний (f319)0524
Буряк червоний – це поширена овочева культура з багатим хімічним складом поживних речовин. Історично він використовувався як лікарська рослина, а сьогодні – як популярний харчовий продукт. Буряк містить пігмент беталаїн, який може викликати появу червоної сечі у деяких людей (бетурія). Він також має високий вміст нітратів і оксалатів. Відомо, що білки буряка можуть мати перехресну алергічну реактивність з іншими представниками родини Chenopodiaceae.
Визначення сенсибілізації до буряка допомагає виявити ризик алергічних реакцій, уникнути неприємних симптомів та контролювати лікування. Буряк може викликати специфічні реакції через вміст білків, що мають схожість з латексними алергенами. Аналіз дозволяє оцінити можливу перехресну алергічну реактивність та забезпечує комплексний підхід до діагностики алергій.
- Діагностика алергічних реакцій до буряка.
- Оцінка рівня сенсибілізації та ризику розвитку алергії.
- Контроль ефективності проведеної терапії.
- Оцінка рівня сенсибілізації після виключення контакту з алергеном.
- Оцінка стану імунної системи.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
- Здавати кров вранці натщесерце або через 4 години після прийому їжі.
- Допускається пиття чистої негазованої води.
- Не курити протягом 30 хвилин перед аналізом.
- Для дітей до 1 року – не приймати їжу 30-40 хвилин до дослідження, для дітей 1-5 років – 2-3 години.