Альфа-амілаза – один із ферментів травного соку, який виділяється слинними залозами та підшлунковою залозою і бере участь у розщепленні вуглеводів.
Ферментативний колориметричний – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
