Знижка 5% при онлайн-замовленні0 800 215 435
Овес – дрібні зерна злаків роду Avena, багаті клітковиною та антиоксидантами, що широко використовуються в харчуванні, фуражі та косметиці. Водночас овес є потенційним алергеном, який може викликати різноманітні алергічні реакції, включно з оральним алергічним синдромом, анафілаксією, шкірними та респіраторними симптомами у сенсибілізованих осіб.
Алергія на овес може проявлятися у вигляді орального алергічного синдрому, анафілаксії, шкірних висипів, респіраторних симптомів (риніт, астма) та шлунково-кишкових розладів. Особливо вразливі діти з атопічним дерматитом, які можуть розвивати сенсибілізацію через контакт з косметичними засобами, що містять овес. Відомі перехресні реакції між білками вівса та іншими злаками, такими як пшениця, ячмінь, жито, рис та пшоно. Відмова від вівса є рекомендованою профілактичною мірою при алергії.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз) за технологією ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення сенсибілізації до алергену вівса.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.
