Суниці — це близько 12 видів низьких багаторічних погонних трав. Полуниця – це солодкий червоний плід, що вирощується на лозі, походить переважно з північних помірних регіонів. Вона використовується не лише як їжа в сирому вигляді, а й для приготування десертів, консервів, сушіння. Листя і коріння мають фітотерапевтичне застосування. Плоди містять саліцилову кислоту та використовуються у фітопрепаратах, а також у косметичних засобах.
Виявлено основні алергокомпоненти полуниці: Fra a1 (гомолог Bet v1), Fra a3 (білок перенесення ліпідів), Fra a4 (профілін). Існує широка перехресна реактивність між різними видами роду та представниками сімейства Rosaceae. Особливо важливою є перехресна реактивність з алергенами берези та пилку трав, що часто асоціюється з алергією на плоди розоцвітих. Пацієнти з алергією можуть мати реакції на персик, гуаву, банан та мандарин. Це допомагає точніше діагностувати та контролювати алергічні стани.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.