Картопля (Solanum tuberosum L.) – третя за величиною вирощувана культура у світі, належить до родини пасльонових. Вона росте у вологих і помірних кліматичних зонах. Алергія на картоплю зустрічається у 5,7-19,3% населення за даними різних країн. Вживання картоплі у людей з алергією може викликати бронхіальну астму, алергічний ринокон’юнктивіт, атопічний дерматит. Основним алергокомпонентом є Sol t1 (пататин), який викликає сенсибілізацію у 75% пацієнтів з алергією на картоплю. Існує перехресна реакція між алергенами картоплі, помідорів, латексу та берези.
Картопля культивується у понад 150 країнах світу, особливо у помірних кліматичних зонах. Алергокомпонент пататин (Sol t1) є термолабільним глікопротеїновим алергокомпонентом першорядної важливості. Перехресні реакції з пилком берези, трав, латексом і помідорами підвищують ризик алергічних проявів у пацієнтів. Визначення специфічного IgE до картоплі допомагає в діагностиці та виборі правильного лікування алергії.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз), ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі) – кількісне визначення специфічних IgE антитіл.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.