Знижка 5% при онлайн-замовленні
Кольрабі — це овоч, схожий на цвітну, листову, брюсельську капусту та броколі. Стебло і листя кольрабі вживають в їжу. Аналіз дозволяє визначити сенсибілізацію до алергену цього овоча.
Можлива широка перехресна реактивність між видами роду Brassicaceae, такими як броколі, цвітна та брюсельська капуста. Дослідження підтверджують перехресну реакцію між капустою, броколі, гірчицею і ріпою. Сенсибілізація часто поєднується з алергією на пилок полину, гірчицю та персик. В капусті виявлено алерген хітиназу, що може викликати перехресну реактивність з іншими рослинами, які містять цей паналерген.
FEIA (Fluoreszenz Enzym Immunoassay/Флуоресцентний імуноферментний аналіз, ImmunoCAP (Імунофлуоресценція на твердій фазі)) – кількісне визначення.
Звертаємо вашу увагу, що метод дослідження та референтні значення можуть змінюватися залежно від використовуваного обладнання та тест-систем.